低炭水化物ダイエットの注意点
低炭水化物ダイエットを実行する場合、 前もって気をつけたいことがあります。 確かに炭水化物が分解されてできる糖質は、 摂りすぎると脂肪として貯えられます。 ダイエットは、増えた脂肪を減らすために行います。
しかし、糖質は全てが同じものというわけではありません。 白米やパンに含まれる複合糖質の炭水化物は、 摂取後すぐに血糖値を上げるわけではありません。
栄養バランスを考えて他のメニューと一緒に食べれば、 米やパンはよく噛むことで吸収がゆるやかになり、 脂肪として蓄積されにくいとも言われています。
アミラーゼは人体の中でも活発な酵素であり、 デンプンなどの糖類の分解を促進します。
つまり人にとって、穀類や芋類などのデンプンを含んだ 食品は極めて重要なのです。 その証拠にアメリカにおける生活習慣病予防研究でも、 日本などアジアの穀類や野菜を中心とした食事をお手本に しようという指針が出ています。
低炭水化物ダイエットの発祥はアメリカであり、 元は糖尿病治療を目的とした食事療法でした。
最近までアメリカの食事は肉がメインで、 炭水化物は元々たくさん食べていなかったようです。 低炭水化物ダイエットは、誤った方法で実行すると 健康状態に悪い影響が出て、ダイエットが一向にうまくいかずに リバウンドの憂き目にも遭うようです。
ダイエットを目指す時は、間食を減らしたり軽い運動を習慣化したり、 野菜を積極的に摂取するなど、低炭水化物ダイエットをする前に 取り組めることを試してみてはどうでしょう。 |
関連記事
量を低く抑えると、糖が脂肪細胞へ運ばれにくくなり、脂肪細胞からエネルギーを引き出して消費させるグルカゴンの分泌が促進される為、運動しなくても痩せる、という事みたい。低炭水化物ダイエットの鍵は「カロリー」より「GI値」低炭水化物ダイエット(低インシュリンダイエット)で(続きを読む)
この記事の関連ワード
牛肉 発芽玄米 方法 メニュー おから
カテゴリー:低炭水化物ダイエット
« 低炭水化物ダイエットとは ダンベル体操によるダイエット »